terça-feira, 10 de janeiro de 2012

Como lavar frutas e legumes!!


A maioria dos nutricionistas recomendam que se lave com uma escovinha própria em água corrente, esfregando por bastante tempo. Quando dou aulas, digo sempre isso aos meus alunos, lembrando que os detergentes são feitos com produtos quimicos como glicerina etc.Mesmo enxaguando bem sempre fica um pouco de residuo e da própria fragância que é usada mesmo nos neutros. De qualquer forma creio que uma escovação bem feita deve retirar quase que todos os produtos toxicos que são usados.



Mergulhe as verduras em água com um pouco de sal e vinagre.
(Por cada litro de água adicionar 2 colheres de sopa de sal e 2 colheres de sopa de vinagre de vinho).
Desta forma os bichinhos subirão à superfície da água possibilitando assim que você os retire facilmente.

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